Groepsmenu

Samen genieten, op een plek met karakter
Of het nu gaat om een intiem diner met collega’s, een feestelijk samenzijn met familie of een bijzondere gelegenheid met vrienden – bij Kasteel Kerckebosch dineert u in stijl, midden in de natuur en omringd door historie. Onze karaktervolle ruimtes, culinaire veelzijdigheid en persoonlijke aanpak maken van elk groepsdiner een beleving op maat.

Van een informeel diner in onze Bistoria tot een sfeervol 4-gangenmenu in een van onze sfeervolle ruimtes – u kiest, wij verzorgen het tot in detail. Onze menukaart wisselt elk kwartaal en volgt het ritme van het seizoen. Zo bent u altijd verzekerd van verrassende gerechten, vol smaak en in het moment.

Kasteel Kerckebosch – Smaakvol gastvrij, verrassend persoonlijk.

Komt u met een iets groter gezelschap?

Met een gezelschap van 9 tot 14 personen geniet u bij Kasteel Kerckebosch van een stijlvol 4-gangenmenu – helemaal zelf samengesteld. Kies uit de gerechten hieronder en beleef samen een avond vol smaak, aandacht en gastvrijheid.

Voorgerechten:
- Pumpkin power pompoen  pita | za’atar | loomi | rode ui. (vegan)
- De zon komt op in het oosten kingfish | okonomiyaki | bonito flakes | wakame | soja.
- Oranje boven canard à l’orange | gerookte eendenborst | bloedsinaasappel | eendenlever | bospeen | pistache.

Tussengerechten:
- Tempo doeloe sajoer lodeh | bami goreng | cassave | lychee | kaffir limoen. (vegan)
- Lekker groen tarbot | truffel | andijvie | hazelnoot | winterpostelein
- De Godfather kalfswang | tortellini | gremolata | choronschuim

Hoofdgerechten:
- Oma Vera’s rendang Indische runderstoof | lontong | bananenblad | kokos sereh saus | zoet zuur. 
- Land & zee langoustine | buikspek | zwarte knoflook | hand van Boeddha | vadouvan.
- Oma Vera's rendang  Veganistische rendang op basis van spitskool en een frisse gembersorbet. (vegan)

Dessert:
- Sjakie & het chocolade dessert  chocolade moelleux | yuzu | vanille. (vegan)
- In het chateau, een… petit gâteau | witte chocolade | passievrucht | pecannoten.
- Kazen Drie verschillende kaassoorten | bijpassend garnituur. Meerprijs van 2,50
 

 


 

Reserveer uw tafel

Voor het reserveren van een groepsdiner vragen wij u vriendelijk direct contact met ons op te nemen via 030 - 692 6666 of per e-mail: reserveringen@kasteelkerckebosch.com.

 

Na het diner nog even nagenieten?

Overnachten in een van onze sfeervolle hotelkamers is natuurlijk mogelijk. 
Neem hiervoor gerust telefonisch contact met ons op.

De voorwaarden

Ter garantie van de reservering vragen wij een aanbetaling van 50%, deze aanbetaling zal in mindering worden gebracht op uw rekening.
Restitutie is mogelijk tot 3 dagen van tevoren.
Heeft u liever één menu voor de hele groep? Dan stellen we graag een offerte op maat voor u op. Neem in dat geval contact op met onze afdeling reserveringen: 030 - 692 66 66 of reserveringen@kasteelkerckebosch.com