Salon Lounge
De plek om even op elkaar te wachten voor het diner, af te spreken met een zakelijke afspraak of eens even bijkletsen met vriendinnen of familie.
Sfeervol en multifunctioneel
Onze Salon Lounge met twee klassieke openhaarden, comfortabele zitjes, een kleine bibliotheek en uitzicht over onze tuin, is voor alle gelegenheden geschikt. Van een heerlijke kop koffie, tot een goed glas wijn of een verwarmend digestief.
Zoet
- Appeltaart, omdat het zo lekker is
- Taart van de dag
- Friandises, een zoete verleiding
Bites
- Bistoria-brood met wisselende boter en olijfolie
- Siciliaanse dolce-olijven
- Reypenaer Guillotine met mosterd
- Holtkamp kalfsbitterballen met mosterdmayonaise
- Oma Vera’s rendang-minikroketten met sambalmayonaise
- Oma Vera’s vega rendang-minikroketten met sambalmayonaise
- Blini met huisgerookte zalm, bieslook en crème fraîche
- Blik sardines in olijfolie ‘Ortiz’ met briochetoast en tomatensalsa
- Pata Negra - 80 gram | Manchego | brioche
- Classic oesters - rode wijn azijn | sjalot | citroen
Openingstijden Salon Lounge
Onze Salon Lounge is dagelijks geopend van 09.00 tot 00.00 uur.
Het kan soms zijn dat dit gedeelte van het kasteel exclusief gereserveerd is voor een groep.
