Culinaire workshops
Onder begeleiding van ons bevlogen team kunnen de deelnemers alles te weten komen over wijnen, wijn-spijs combinaties, Champagnes of cocktails.
Onder begeleiding van ons bevlogen team kunnen de deelnemers alles te weten komen over wijnen, wijn-spijs combinaties, Champagnes of cocktails.
Bestel jij ook altijd maar de huiswijn omdat je geen wijs wordt uit al die verschillende soorten op de wijnkaart? Tijdens deze smaakvolle wijnproeverij in ons kasteel kun je genieten van verschillende wijnen. Je raakt vertrouwd met de diverse soorten en zal alles leren over het serveren, bewaren en koelen van de wijnen.
De wijnen die gepresenteerd worden komen uit verschillende delen van de wereld. Onze ervaren sommeliers brengen met passie hun kennis op jullie over, zodat je straks zonder blikken of blozen je mening kunt geven over de wijn die de ober je aan probeert te smeren.
Zelf leren hoe je je favoriete Gin Tonic maakt? Kasteel Kerckebosch biedt een speciale Gin Tonic workshop aan in onze sfeervolle bar-lounge. Tijdens deze workshop leer je in 1,5 uur alle ins en outs, waarbij gezelligheid en plezier bij ons hoog in het vaandel staan.
Wij leiden tijdens onze workshop jou en je gezelschap op speelse wijze rond in de wereld van Gin Tonics, van klassiekers tot eigen creaties. Bij onze workshop ga je na een korte inleiding van onze ervaren bartender zelf aan de slag! Alle mix technieken & baruitrustingen komen voorbij en natuurlijk staan we ook stil bij de geschiedenis van de Gin Tonic.
In deze workshop legt onze sommelier Sven Hoogendoorn de nadruk vooral op het proeven van wijn en de combinatie van wijn & spijs. Op informele en leuke wijze word je meegenomen in de wereld van wijn en spijs en worden de volgende vragen beantwoord:
Ontdek de boeiende wereld wereld van champagne en mousserende wijn! Voor iedere smaak en voor elk moment is er wel een andere bubbel te bedenken. Kasteel Kerckebosch laat je graag de verscheidenheid aan bubbels proeven.
Een verdieping in de wereld van champagne!
De champagne workshop is een mini-cursus champagne. Een van onze champagne experts vertelt over deze boeiende wereld. Je leert over de geschiedenis van champagne, hoe champagne wordt gemaakt, welke type champagnes er zijn en je proeft natuurlijk ook meerdere, hele verschillende, champagne soorten.