RESERVEER EEN: Kamer Tafel Bruiloft Bijeenkomst

Nieuws

Het team van Kasteel Kerckebosch is constant in beweging. Op deze pagina houden we je graag op de hoogte van alle ontwikkelingen!  

Bijvoorbeeld...

In het voorjaar van 2018 openen we het nieuwe Restaurant Kerckebosch, waar we zowel een Bistronomie- als restaurantconcept zullen gaan voeren. 

September 2017: Toekomstplannen

Hans van Triest vertelt:

“We hebben onszelf ten doel gesteld om van Kasteel Kerckebosch dé zaak van midden-Nederland te maken. Dit voorjaar is de hele keuken verbouwd en begin 2018 hopen we het nieuwe restaurant te openen, dat op dit moment wordt gebouwd. Naast een gedeelte waar we gerechten op topniveau zullen serveren, gaan we hier ook een ‘Bistronomie aux Chateau’ kaart voeren: een toegankelijk menu voor families of gasten die iets minder tijd hebben. De Bistoria zoals wij hem nu kennen komt dan te vervallen, in die sfeervolle ruimte creëren we een wijnbar waar de culinaire reis zal starten. De weg vervolgt zich door de nieuwe keuken, het centrale middelpunt van het kasteel, waar een amuse zal worden gepresenteerd. Vervolgens serveren we in de Oranjerie een ster-waardig diner. Op en top beleving.”