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Kulinarische Workshops

Unter der Leitung unseres leidenschaftlichen Teams können die Teilnehmer alles über Weine, Wein-Food-Kombinationen, Champagner oder Cocktails erfahren.

Workshop Weinverkostung

Bestellen Sie auch einfach den Hauswein, weil Sie nicht wissen, was Sie mit all den verschiedenen Sorten auf der Weinkarte anfangen sollen? Bei dieser geschmackvollen Weinprobe in unserem Schloss können Sie verschiedene Arten von Weinen genießen. Sie gewöhnen sich an die verschiedenen Sorten und lernen alles über das Servieren, Lagern und Kühlen der Weine.

Die Weine, die präsentiert werden, kommen von verschiedenen Orten der Welt. Unsere erfahrenen Sommeliers geben ihr Wissen mit Leidenschaft an Sie weiter, damit Sie Ihre Meinung über den Wein äußern können, den der Kellner versuchen wird, Ihnen ohne zu blinzeln aufzudrücken.

Workshop Wein und Speisen

In diesem Workshop legt unser Sommelier Sven Hoogendoorn den Schwerpunkt auf die Verkostung von Wein und die Kombination von Wein und Speisen. Auf lockere und unterhaltsame Weise werden Sie in die Welt des Weins und der Speisen entführt und die folgenden Fragen werden beantwortet:

  • Warum mögen wir oder mögen wir keine Weine oder Speisen?
  • Warum schmecke ich es als solches und mein Nachbar anders?
  • Warum schmecke ich überhaupt und warum schmecke ich es so?
  • Warum passt ein Weißwein zu einem Gericht, ein anderer nicht?

Gin Tonic Workshop

Möchten Sie lernen, wie Sie Ihren Lieblings Gin Tonic selbst zubereiten können? Schloss Kerckebosch bietet einen Workshop in unserer geschmackvollen Bar-Lounge an. Während dieses Workshops lernen Sie in 1,5 Stunden alle Besonderheiten von Gin Tonics kennen, wo eine gesellige und unterhaltsame Zeit sehr geschätzt wird.

Während unseres Workshops führen wir Sie und Ihre Gruppe spielerisch durch die Welt der Gin Tonics, von Klassikern bis hin zu persönlichen Kreationen. Nach einer kurzen Einführung durch unseren erfahrenen Barkeeper beginnen Sie selbst mit dem Mischen, Schütteln, Rühren und Garnieren Ihrer eigenen GT's! Alle Mischtechniken & Barausrüstung werden besprochen und natürlich werden wir auch auf die Geschichte des Gin Tonic eingehen

Champagnerverkostung

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Champagners und des Sektes! Für jeden Geschmack und für jeden Moment kann man sich verschiedene Bläschen vorstellen. Schloss Kerckebosch lässt Sie gerne die Vielfalt der Bläschen probieren.

Eine Studie über die Welt des Champagners!

Der Champagner-Workshop ist ein Minigang-Champagner. Einer unserer Champagner-Experten wird über diese faszinierende Welt sprechen. Sie erfahren alles über die Geschichte des Champagners, wie er hergestellt wird, welche Arten von Champagner es gibt und natürlich werden Sie viele und sehr unterschiedliche Arten von Champagner probieren.