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Bar & Lounge

In unserer stilvollen Bar & Lounge sind Sie täglich ab 10.00 Uhr willkommen. Die angenehme Atmosphäre lädt zu guten Gesprächen vor dem offenen Kamin oder bei gutem Wetter in einem bequemen Sessel an den Terrassentüren ein. Genießen Sie den Blick auf den Schlossgarten und entspannen Sie sich richtig. Lust auf einen Snack? In der Bar & Lounge bieten wir Ihnen ein kleines Menü an, das ganz bestimmt Ihren Wünschen entspricht.

Mittagessen & Häppchen Menü

MITTAGESSEN & HÄPPCHEN MENÜ

Süßes, zu Kaffee oder Tee

Apfelkuchen, nur weil er so lecker ist | 4,50 € (Schlagsahne + 0,75 €)

Kuchen des Tages, wir informieren Sie gerne | € 4,50 (Schlagsahne + € 0,75)


Klassiker

Focaccia mit Räucherlachs, Fenchelsalat, rote Zwiebel, Senfcreme, Schnittlauch | € 12,50

Focaccia mit Putenpastrami, Sauerkrautsalat, Rosinen und Piccalillycreme | € 10,50

Focaccia mit Hummus, gegrilltem Gemüse, Tomatensalsa, Mozzarella, Aceto | € 10,50

Zeister "12 Stunden", gesundes Sandwich, Holtkamp Kalbfleischkrokette und Suppe | € 12,50

Holtkamp Kalbfleischkroketten (2 Stück) mit unserem Bauernbrot und grobem Senf | € 9,50

Strammer Max(Auswahl an Bauernschinken, Käse, Speck) | € 10,50


Salate

Superfoodsalat, Couscous, Bimi, Kürbis, Avocado, Feta, Granatapfel, Samen & Samen € 12,50

"Salad Riche" ein super luxuriöser Salat mit Räucherlachs, Prosciutto, Riesengarnele, Felchen und Steak. € 24,50


Bistoria TOP 5

Während des Mittagessens servieren wir einen kleinen Eindruck unseres Bistoria-Menüs, das sind kleinere "Zwischengerichte". Sie können 12,50 € pro Gericht separat bestellen

4-Gang Wahlmenü TOP 5 plus Dessert € 38,50

CUT THE CRAB!
softshell krabbe - nudeln - sesam - bok choy - frühlingszwiebeln - koriander

HARRY'S BAR
gerauchertes rippenstuck - truffel - gruner spargel - wachtelei - gurken

FRANZÖSISCHER KLASSIKER
vichysoisse - gerauchertes aal - kartoffel - barlauch - brunnen - kesse

KABELJAU SURPRISE
kabeljau en papillotte - süsskartoffel - fenchel - zuckeralgen - braune butter

GROßMUTTER VERAS' RENDANG
indischer Rindereintopf - nasi kuning - süß-sauer - Kokosnuss sereh sauce


Nachspeisen

3 Käsesorten, unsere Auswahl an internationalen Käsesorten mit Beilage | € 7,50

"Nachspeise des Tages", süße Überraschung von unserem Konditor | € 7,50

Hausgemachte friandises mit Ihrem Tee oder Kaffee? | € 7.50


Unser Kasteel Kerckebosch Blitzlunch

Von Montag bis Freitag können Sie ein täglich wechselndes 2-Gang-Menü genießen.

Dieses Menü basiert auf der Philosophie unseres Restaurants, wo wir uns von den kulinarischen Jahreszeiten in internationalen Geschmacksrichtungen leiten lassen.

Ihr Gastgeber berät Sie gerne. Wir können das Blitzmenü innerhalb von 1 Stunde für € 29,50 servieren.


Häppchen

Urbrot im Beutel von unserem lokalen Bäcker mit Kräuterbutter | € 3,50

Bistoria-Oliven, schwarze & grüne marinierte Oliven | € 3,50

Holtkamp Bitterballen, der ultimative, geschmeidige Klassiker mit Kalbfleisch (6 Stück) | € 8,50

Holtkamp Garnelen-Kroketten, einfach die besten (6 Stück) | € 12,50

"Östlicher Leckerbissen", Yakitori-Spieße mit Seroendeng und Peking-Ente Frühlingsrollen (8 Stück) | € 8,50

Holländischer Stolz, gereifter zerbröckelter Käse mit grobem Senf | € 7,50

Wurstwarenplatte, eine schöne Mischung aus saftigem italienischem Fleisch, gebratenem Gemüse, Olivenmischung und Gurken | € 14,50

Das Mittagsmenü ist täglich von 11.30 bis 16.00 Uhr verfügbar

Die Häppchen werden zwischen 11.30 und 22.00 Uhr serviert